pühapäev, 31. oktoober 2010

Talvevaru

Nädalavahetusel tegelesin talvevarude täiendamisega e. keetsin õuntest moosi. Nii hea on oma keldrist võtta pühapäeva hommikuti pannikoogi peale moosi. Mmmmmm nämma...
Kuna ma olen suht algaja hoidiste tegija ja oma hoidiste tegemise võlu olen ka alles aastakese tagasi avastanud, siis ega mul midagi palju ette näidata ei olegi. Sellel talvel ootab meid keldris marineeritud kuuseriisikad (see on minu abikaasa pärusmaa, minu panus on sellel marinaadi keetmine) ja kahte sorti õunamoosi - tavaline ja kaneeliga. Pildil on õunamoos kaneeliga, mida tuli kolm purki. Ehk järgmisel aastal olen juba usinam hoidiste tegija.



Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar